Let's Cook 煮吧！

❄️土耳其 水牛芝士碎 Turkey Rella Shredded Mozzarella Cheese

重量 Weight

Quantity

Summary

+ 每份250g 水牛芝士在烹飪時會變稠，因此容易做成拉絲的效果。吃 pizza 每次都會見到的拉絲芝士就是 Mozzarella，Mozzarella 源於意大利，不過隨著 Mozzarella普及，其他地方製作的 Mozzarella 亦會用上牛奶、羊奶等製作。除了Pizza 外，Mozzarella 亦常見於西餐的前菜，亦可用於製作lasagna 意大利千層麵 成份： 巴斯德殺菌牛奶、鹽、芝士凝乳酵素、芝士培養菌 脂肪成份：最少40% 使用指引： 使用前於0-4°c解凍，解凍後放置雪櫃最多7天，解凍後不可再次急凍 * Suitable to use on pizza, baked dishes, or lasagna Ingredients: Fresh pasteurised cow milk, salt, cheese rennet, cheese culture Fat in dry matter: minimum 40% Recommended use: Thaw at 4°c for 24 hours before using. Store thawed product at 4°c and consume within 7 days. Do not refreeze after thawing

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