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❄️美國 金標極黑和牛牛小排 U.S. SRF Gold Label Wagyu Beef Short Ribs
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简介
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$780/kg 厚切每包兩條 約500g per pack of steak cut 2pcs * 厚切約1吋 美國和牛(極黑牛)是將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種,當中最聞名為 Snake River Farms (SRF),所出產的牛肉取得雙方的長處,有日本和牛細緻的油花,也有美國安格斯牛的濃厚肉味。SRF 和牛較一般牛多四倍的穀飼時間,其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉,以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼,絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料 * Thickness of each piece roughly 1” Snake River Farms (SRF) is a premium meat brand that's used at Michelin-starred restaurants and sold at select retailers and online. It sells not Japanese Wagyu, but American Wagyu — the result of imported Japanese Wagyu cattle crossbred with traditional cattle breeds. * 此產品需按實際重量計算 * This is a pay-by-weight item
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