Let's Cook 煮吧！

❄️荷蘭 豬筒骨 Holland Pork Femur Bones

數量

簡介

+ $70/kg 每包約800g-1kg per pack 豬骨尾端於出廠時已經切割開，骨髓的營養能全部被煲出來 豬筒骨即是豬腿的大髀骨，中間可以容納骨髓的大骨頭。骨髓含有豐富骨膠原及鈣質，多用來煲湯，或做豬骨煲。豬筒骨中的骨髓含有很多骨膠原，它是組成人體肌肉、皮膚的重要成分。豬筒骨的營養價值是眾多豬骨頭中較豐富的，一般用豬筒骨煲出來的湯會呈奶白色，那是因為骨髓中的脂肪均勻分佈在湯水中形成一種乳化的現象。 * 此產品需按實際重量計算 * This is a pay-by-weight item

你可能感興趣的商品